Sauer Stroganoff (fettarm)
Saucy Stroganoff (fettarm) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 TL. Kochspray, 1 Pfund mageres Rinder- oder Putenhackfleisch, gewürzt mit 1 TL. jeweils: Knoblauch- und Zwiebelpulver, 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt, 1/2 Pfund frische Champignons, in Scheiben geschnitten und 1/4 TL. Knoblauchpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Sprühen Sie großzügig fettfreies Kochspray in eine beschichtete Pfanne. Rind- oder Putenfleisch, Zwiebeln, Pilze, Knoblauchpulver und trockenen Senf bei mittlerer bis hoher Hitze anbraten, bis das Fleisch gebräunt und die Zwiebeln zart sind.
Mayonnaise, Joghurt und Rinderbrühe vermischen und zur Rindfleischmischung hinzufügen.
Bei schwacher Hitze 15 Minuten kochen lassen.
Über heißen Nudeln servieren. Für 4 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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