Соус для жареной утки
Соус для жареной утки — умеренно легкий ужин. Сделано из 1/4 ц. красного вина, 5 целых горошин перца, 1 лавровый лист, 1/4 ч. л. сушеного тимьяна и 1 средней луковицы, измельченной. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В кастрюле на слабом огне варите вино, перец, лавровый лист, тимьян и лук, пока их количество не уменьшится до 2 столовых ложек.
Смешать масло с мукой; перемешайте с винной смесью, пока она не растает, и не перемешайте.
Процедить через мелкое сито.
Быстро перемешайте все соки из разделанной утки с соусом и добавьте сметану.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий