साल्सा क्रूडा (ताजा टमाटर सॉस)
साल्सा क्रूडा (ताज़ा टमाटर सॉस) एक मध्यम आसान डिनर है। 4 मध्यम टमाटरों (1 1/2 पौंड), 1/2 सी के साथ बनाया गया। बारीक कटा प्याज, 1/4 सी. जैतून का तेल या खाना पकाने का तेल, 2 से 3 बड़े चम्मच। बारीक कटी हुई डिब्बाबंद हरी मिर्च और 2 बड़े चम्मच। रेड वाइन सिरका, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
👨🍳 विधि
टमाटरों को छीलने के लिए उन्हें उबलते पानी में 30 सेकेंड के लिए डुबोकर रखें. ठंडे पानी में डुबकी लगाओ.
खाल उतारो.
टमाटर काट लीजिये.
कटे हुए टमाटरों को प्याज, जैतून या खाना पकाने के तेल, हरी मिर्च, सिरका, नमक और काली मिर्च के साथ मिलाएं।
ढकना; कभी-कभी हिलाते हुए, कई घंटों या रात भर के लिए फ्रिज में रखें।
स्वाद के रूप में परोसें. लगभग 3 कप बनता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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