صلصة كرودا (صلصة الطماطم الطازجة)
السالسا كرودا (صلصة الطماطم الطازجة) هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 4 طماطم متوسطة (1 1/2 رطل)، 1/2 ج. بصل مفروم ناعماً 1/4 ج. زيت الزيتون أو زيت الطبخ، 2 إلى 3 ملاعق كبيرة. فلفل أخضر حار معلب مفروم ناعماً و2 ملعقة كبيرة. خل النبيذ الأحمر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
لتقشير الطماطم، قم بغمسها في الماء المغلي لمدة 30 ثانية. يغرق في الماء البارد.
انزلق الجلود.
قطع الطماطم.
تُمزج الطماطم المفرومة مع البصل والزيتون أو زيت الطهي والفلفل الأخضر الحار والخل والملح والفلفل.
غطاء؛ قم بتبريده لعدة ساعات أو طوال الليل مع التحريك من حين لآخر.
بمثابة المذاق. يصنع حوالي 3 أكواب.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً