サーモンローズマリーバーガー
これらの風味豊かなサーモンバーガーは、特に野生のキングサーモンの素晴らしい切り身を使用した場合、グリルでよく保存されます。レタス、トマト、マスタード、ホースラディッシュと一緒にオニオンロールに盛り付ければ、素晴らしいバーベキューのメインディッシュになります。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
サーモンを細切りにし、横に切り、よくみじん切りになるまで切ります。
残った骨は必ず取り除いてください。
大きめのボウルに、みじん切りにしたサーモンとパン粉、赤玉ねぎ、ディジョンマスタード、ホースラディッシュ、卵を入れて混ぜます。
ローズマリー、塩、コショウで味付けします。
冷蔵庫で少なくとも30分冷やします。
屋外グリルを中火〜強火で予熱します。
サーモンの混合物を8枚のバーガーパティに成形します。
各パティにオリーブオイルを軽く塗ります。
サーモンパティをグリルに置き、両面を4〜5分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
/7907250-82ebca09220547268980a689092c16bc.jpg)
/9091357-29a44cc2930347fc87f2ea267bf6bc71.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す