Hambúrgueres de Salmão

Name: Hambúrgueres de Salmão
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (14.75 ounce) can salmão, escorrido e em flocos; 3/4 cup aveia em flocos; 1/2 cebola, fatiada; 1 ovo; 1/2 limão, suco; 1 tablespoon Mostarda Dijon; sal e pimenta preta moída a gosto; 1 teaspoon óleo vegetal

⏱️ Pronto em 25 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 15 min 👥 4 porções 👁️ 4 visualizações

Salmon Burgers é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 25 minutos. Feita com 1 lata de salmão escorrido e em flocos, ¾ xícara de aveia em flocos, ½ cebola fatiada, 1 ovo e ½ limão espremido, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Hambúrguer #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Jantar

📊 Resumo

Preparo 10 min

Cozimento 15 min

Porções 4

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

1 (14.75 ounce) can salmão, escorrido e em flocos

3/4 cup aveia em flocos

1/2 cebola, fatiada

1 ovo

1/2 limão, suco

1 tablespoon Mostarda Dijon

sal e pimenta preta moída a gosto

1 teaspoon óleo vegetal

Informação Nutricional

Porções por receita 4

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 268

% Valor Diário*

Gordura total 10.9g 14%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 485mg 21%

Carboidratos totais 12.9g 5%

Fibra alimentar 1.8g 6%

Açúcares totais 1g

Proteína 27.8g 56%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Misture o salmão, a aveia, a cebola, o ovo, o suco de limão, a mostarda, o sal e a pimenta-do-reino em uma tigela até ficar homogêneo.

Divida e molde a mistura em quatro hambúrgueres.

Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira grande em fogo médio-alto; frite os hambúrgueres de salmão até ficarem bem aquecidos, cerca de 7 minutos de cada lado.