سمك السلمون بلاش (قليل الدسم)
سمك السلمون بلاش (قليل الدسم) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من شرائح سمك السلمون، 2 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون، 1 ملعقة كبيرة. زبدة 1 ملعقة صغيرة. ثوم مفروم و 2 ملعقة كبيرة. نبات الكبر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
في مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة، أضيفي الزبدة وزيت الزيتون.
عندما يسخن الزبدة والزيت، أضيفي السلمون.
يُقلى لمدة 8 دقائق، ويُقلب السلمون كل دقيقتين. بعد ذلك أضف الثوم والكبر والنبيذ والقشدة. يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة 4 دقائق.
أضف البقدونس والملح والفلفل. يخدم.
العائد: 4 حصص، 4 أوقية لكل منهما.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً