Торты с лососем и креветками от шеф-повара Буббы
Торты с лососем и креветками от шеф-повара Буббы – это впечатляющая закуска, которую можно приготовить всего за 45 минут. Этот рецепт, приготовленный из 10 унций очищенных, очищенных от жилок и измельченных креветок, 1 стакана мелко нарезанного красного болгарского перца, 3 столовых ложек оливкового масла первого холодного отжима, 1 фунта филе лосося и 1 ¾ стакана сухих цельнозерновых панировочных сухарей, обеспечивает подлинный, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Разогрейте духовку до 450 градусов F (230 градусов C).
Слегка смажьте маслом средний противень.
В средней сковороде на среднем огне обжарьте и перемешайте креветки и красный болгарский перец, пока креветки не будут частично готовы.
Снимите с огня и отставьте в сторону.
Нагрейте 1 столовую ложку оливкового масла в сковороде на среднем огне и готовьте лосось, пока он не перестанет быть розовым.
Снимите с огня, остудите и мелко нарежьте.
В средней миске смешайте цельнозерновые панировочные сухари, сыр пармезан, черный перец, базилик и тимьян.
Добавьте креветки, красный болгарский перец, лосось, оставшееся оливковое масло, зеленый лук и халапеньо.
Тщательно вмешайте в смесь яйца и сливочный сыр.
Разделите смесь примерно на 4 котлеты толщиной 3/4 дюйма и разложите на подготовленном противне.
Выпекать 20–25 минут в разогретой духовке, пока не подрумянится.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий