Pão de centeio
Pão de Centeio é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 c. leite escaldado, 1 colher de sopa. encurtamento, 3/4 c. açúcar mascavo, 1 colher de chá. sal e 3 colheres de sopa. melaço, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
Despeje a gordura vegetal, o açúcar mascavo, o sal e o melaço sobre o leite e acrescente a semente de erva-doce; deixe esfriar.
Misture o fermento e a água e adicione acima. Faça um buraco na farinha e despeje a mistura resfriada na farinha e misture aos poucos.
Deixe agir por 15 minutos com um pano úmido por cima. Faça 3 pães em formas untadas.
Deixe crescer nas panelas por 1 hora.
Asse a 400° por 10 minutos e depois a 350° por 50 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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