Russische Pfannkuchen (mennonitisches Rezept)
Russische Pfannkuchen (mennonitisches Rezept) sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Ei, 1/2 TL. Salz, 1 c. Mehl und 1 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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Ei schlagen; Mehl und Salz hinzufügen.
Nach und nach Milch hinzufügen und schlagen, bis der Teig glatt ist.
Das ist ein sehr dünner Teig.
Geben Sie etwas Pfannkuchenteig in eine heiße, gefettete Bratpfanne und lassen Sie ihn in einer dünnen Schicht über die gesamte Pfannenoberfläche laufen.
Wenn die Ränder goldbraun sind, wenden und auf der anderen Seite braten.
Diese können mit Butter und Zucker sowie Sirup oder Marmelade serviert werden.
Sie schmecken auch gut mit Apfelmus, Zimt und Zucker.
Ergibt etwa 8 Pfannkuchen.
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