Rumsauce

Name: Rumsauce
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Yield: 10
Ingredients: 2 tablespoons Butter; 1 tablespoon Maisstärke; 1/2 cup Zucker; 1 cup Milch; 3 tablespoons weißer oder dunkler Rum

⏱️ Fertig in 10 min 🥄 Vorbereitung 5 min 🔥 Kochzeit 5 min 👥 10 Portionen 👁️ 16 Aufrufe

Dies ist eine großartige Rumsauce für Brotpudding. Ich habe das Extra über Vanilleeis verwendet – YUMMM...

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Unter 15 Minuten #Mittagessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 5 min

Kochen 5 min

Portionen 10

Schwierigkeit Easy

🛒 Zutaten

2 tablespoons Butter

1 tablespoon Maisstärke

1/2 cup Zucker

1 cup Milch

3 tablespoons weißer oder dunkler Rum

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 10

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 84

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 2.8g 4%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 27mg 1%

Kohlenhydrate gesamt 11.9g 4%

Ballaststoffe 0g 0%

Zucker gesamt 11.1g

Eiweiß 0.8g 2%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Butter in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze schmelzen.

Zucker und Maisstärke vermischen und unter die Butter rühren.

Milch hinzufügen und unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung zu kochen beginnt.

Unter ständigem Rühren weiterkochen, bis eine dicke Masse entsteht.

Vom Herd nehmen und Rum einrühren.