Caçarola de Bife Redondo
Caçarola de Bife Redondo é um jantar fácil. Feito com bife redondo de 1 a 1 1/2 lb, 1/2 polegada de espessura, 8 cenouras médias descascadas, 8 a 10 batatas médias descascadas, 2 latas (10 1/2 onças) de creme condensado de cogumelo ou canja de galinha e 2 envelopes de mistura de sopa de cebola, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Aqueça o forno a 450°.
Corte a carne em pedaços de 2,5 cm.
Coloque a carne, as cenouras e as batatas em fatias finas (cortadas em quartos) na caçarola.
Misture as sopas; misture com carne e vegetais. Cubra com tampa ou papel alumínio e leve ao forno por 50 minutos ou até que a carne e os vegetais estejam macios.
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