Casserole de steak ronde
La cocotte de steak ronde est un dîner facile. Composée de 1 à 1 1/2 lb de steak rond de 1/2 pouce d'épaisseur, 8 carottes moyennes pelées, 8 à 10 pommes de terre moyennes pelées, 2 boîtes (10 1/2 oz) de crème de champignons ou de soupe au poulet condensée et 2 enveloppes de mélange de soupe à l'oignon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Chauffer le four à 450°.
Couper la viande en morceaux de 1 pouce.
Mettez la viande, les carottes et les pommes de terre tranchées finement (coupées en quartiers) dans une cocotte.
Mélangez les soupes ensemble; mélanger avec de la viande et des légumes. Couvrir avec un couvercle ou du papier d'aluminium et cuire au four 50 minutes ou jusqu'à ce que la viande et les légumes soient tendres.
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