ルーラデン（ビーフロールの詰め物）
Rouladen (ビーフロールの詰め物) は、適度に簡単なディナーです。サーロインチップステーキ6枚、大さじ2で作ります。グレーのプーポンマスタード、スライスベーコン6枚、ディルピクルス2～3個、玉ねぎ1個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
肉屋にステーキを繊維に沿って薄くスライスしてもらいます。厚すぎる場合は、薄く叩きます。
平らに置きます。
塩とコショウ。
肉の上にベーコンを縦に置きます。
薄くスライスしたディルピクルスを加えます。
薄くスライスした玉ねぎを加えます。
ゼリーロールファッションを筒状に巻きます。
ロールをキッチン紐またはコードで結びます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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