Roquefort-Dressing

Name: Roquefort-Dressing
Prep time: 5 min
Yield: 16
Ingredients: 2 cups Mayonnaise; 1 1/2 cups Buttermilch; 8 ounces Roquefortkäse, zerbröselt; 2 tablespoons Worcestershire-Sauce; 1 teaspoon Knoblauchpulver

⏱️ Fertig in 5 min 🥄 Vorbereitung 5 min 👥 16 Portionen 👁️ 3 Aufrufe

Dieses reichhaltige und cremige Blauschimmelkäse-Dressing eignet sich hervorragend als Topping für einen einfachen grünen Salat und ist in nur wenigen Sekunden zubereitet!

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Unter 15 Minuten #Mittagessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 5 min

Portionen 16

Schwierigkeit Easy

🛒 Zutaten

2 cups Mayonnaise

1 1/2 cups Buttermilch

8 ounces Roquefortkäse, zerbröselt

2 tablespoons Worcestershire-Sauce

1 teaspoon Knoblauchpulver

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 16

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 261

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 26.4g 34%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 458mg 20%

Kohlenhydrate gesamt 2.8g 1%

Ballaststoffe 0g 0%

Zucker gesamt 1.7g

Eiweiß 4.1g 8%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

In einem Mixer oder einer Küchenmaschine Mayonnaise, Buttermilch, Käse, Worcestershire- und Knoblauchpulver vermischen und glatt rühren. Bis zum Servieren in einem fest verschlossenen Glas im Kühlschrank aufbewahren. Über gemischtem Salat servieren.