Camarones A La Parrilla De Ron

Name: Camarones A La Parrilla De Ron
Prep time: 15 min
Cook time: 6 min
Yield: 4
Ingredients: 1/4 cup zumo de lima; 1/4 cup zumo de limón; 1/3 cup aceite de oliva; 2 tablespoons vinagre de vino tinto; 2 tablespoons cilantro fresco finamente picado; 2 tablespoons perejil fresco finamente picado; 2 tablespoons albahaca fresca finamente picada; 1/4 teaspoon sal; 1/4 teaspoon pimienta; 1 tablespoon ajo picado; 1/2 teaspoon pimiento rojo triturado; 2 pounds camarones gigantes, pelados y desvenados

⏱️ Listo en 21 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cocción 6 min 👥 4 porciones 👁️ 5 vistas

Estos camarones a la parrilla están marinados en una sensacional mezcla de jugos cítricos, ajo, cilantro, perejil y albahaca. Si no tiene una canasta para asar, ensarte los camarones en brochetas de metal o de madera empapadas. Cuando utilices brochetas, asegúrate de darles la vuelta una vez durante la cocción.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#A la Parrilla #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Cena

📊 Resumen

Preparación 15 min

Cocción 6 min

Porciones 4

Dificultad Medium

Información Nutricional

Porciones por receta 4

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 350

% Valor Diario*

Grasa total 20g 26%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 546mg 24%

Carbohidratos totales 4.3g 2%

Fibra dietética 0.4g 1%

Azúcares totales 0.7g

Proteína 37.5g 75%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Combine el jugo de lima, el jugo de limón, el aceite de oliva y el vinagre en un tazón grande.

Agrega el cilantro, el perejil, la albahaca, la sal, la pimienta, el ajo y el pimiento rojo triturado; mezclar bien.

Agregue los camarones y revuelva para cubrir.

Cubra y refrigere durante 1 a 2 horas, revolviendo ocasionalmente.

Precalienta la parrilla a fuego medio-alto.

Coloque los camarones en una canasta para parrilla.

Ase los camarones hasta que estén rosados por fuera y opacos en el centro, de 5 a 6 minutos.

Revolviendo regularmente durante la cocción.