ورق عنب ملفوف مع الحمص

ورق عنب ملفوف مع الحمص

⏱️ جاهز في 1h 30m 🥄 تحضير 18 min 🔥 طهي 1h 12m 👥 4 حصص 👁️ 6 مشاهدة

يعتبر ورق العنب الملفوف مع الحمص من المخبوزات السهلة إلى حد ما والتي يمكنك تحضيرها في حوالي ساعة و 30 دقيقة. مصنوع من الحمص، المصفى، . ورق عنب (معلب أو طازج)، بصلة متوسطة الحجم، مفرومة، . نعناع مجفف أو 1/2 ج. أوراق النعناع الطازجة المفرومة و ج. البقدونس المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
#لفافة #مخبوز
👨‍🍳 طريقة التحضير

يجب غسل ورق العنب الطازج وسلقه لمدة دقيقة واحدة في الماء الساخن لجعله طرياً.

يُمزج نصف عصير الليمون مع الحمص والبصل والأرز والبصل الأخضر والبقدونس والنعناع والتوابل.

مزيج جيدا.

ضعي ملعقة كبيرة من الخليط على ورق العنب، مع عروقه أو من أسفل إلى أعلى.

لفة من نهاية الجذع، الدس في الجانبين.

ضعي المزيد من الأوراق في قاع وعاء الطهي لمنع ورق العنب من التقصف.

قم بتعبئة الأوراق الملفوفة بالتساوي وبشكل مريح فوق الأوراق السائبة في الأسفل وأضف كمية كافية من الماء لتغطيتها.

سيساعد الطبق المقلوب في الأعلى على منع الأوراق من الانتشار.

يُترك على نار خفيفة لمدة 35 دقيقة تقريباً أو حتى ينضج الأرز.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

🥗 أطباق جانبية

🥂 مشروبات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.