Dumplings roulés au babeurre
Les boulettes roulées au babeurre sont un dîner facile. Réalisé avec 1 c. farine, 1 1/2 c. levure chimique, 1/4 c. soda, 1/4 c. sel et 1/2 c. babeurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Tamisez la farine, la levure chimique, le soda et le sel.
Ajouter le babeurre et mélanger légèrement à la fourchette.
Démoulez sur une planche farinée.
Pétrir légèrement 4 ou 5 fois et rouler jusqu'à 1/4 de pouce d'épaisseur.
Couper en morceaux. Faire bouillir doucement pendant 12 minutes.
Ne pas découvrir pendant la cuisson.
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