Cebola Vidalia Assada, Tomate Cereja e Salada de Bacon
Salada de Cebola Vidalia Assada, Tomate Cereja e Bacon é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 cebolas vidalia (cerca de 2 lb.), descascadas, 2 c. tomate cereja, cortado em quartos, 6 fatias de bacon magro, cozido até ficar crocante e esfarelado, 1/3 xícara. folhas frescas picadas de manjericão ou salsa e 1 dente de alho grande, picado e amassado até formar uma pasta com 1/4 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Tempere as cebolas com sal e pimenta.
Embrulhe-os individualmente em papel alumínio.
Asse no meio do forno pré-aquecido a 350° por 45 minutos a 1 hora ou até que estejam macios.
Deixe as cebolas esfriarem no papel alumínio e descarte-o.
Pique as cebolas grosseiramente, descartando as pontas das raízes.
Numa tigela, misture com os tomates, o bacon e o manjericão ou salsa.
🍷 Combinações Perfeitas
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