Geröstete Kürbiskerne
Geröstete Kürbiskerne sind ein einfaches Abendessen. Dieses aus Kürbiskernen, Salz und Butter hergestellte Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Spülen Sie die Samen gut ab und geben Sie jeweils 2 Tassen Samen in einen Topf mit 1 Liter Wasser und etwa 2 Esslöffeln Salz (das meiste Salz wird später weggeworfen).
10 Minuten köcheln lassen; Gut abtropfen lassen und auf Küchenpapier trocken tupfen.
Backofen auf 350° vorheizen. Die Samen mit 1 Esslöffel geschmolzener Butter in einer Schüssel vermengen, bis die Samen gleichmäßig bedeckt sind.
Mit den Seiten auf dem Backblech ausbreiten.
30 Minuten backen, dabei gelegentlich wenden, bis es knusprig und goldbraun ist.
Abkühlen lassen und in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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