Gebratene Wildente (für 6 Personen)
Gebratene Wildente (für 6 Personen) ist ein einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 3 Wildenten (je etwa 2 Pfund), 6 Scheiben Speck, halbiert und Salz und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Enten versengen und putzen.
Den Ölsack am Schwanzansatz ausschneiden; Den Hals am Körper abschneiden und auf der Halshaut belassen.
Enten unter fließendem kaltem Wasser waschen.
Hohlräume mit Salz einreiben.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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