Name: Жареная свинина с тимьяном и грибным соусом
Ingredients: 2 tbsp. белое сухое вино; 1 1/2 tsp. свежий тимьян или 1/2 ч. л. сушеный тимьян; 1 tbsp. горошинка перца; 1/4 tsp. каждая соль и перец; 3 lb. жаркое из свинины без костей; 1 1/2 lb. молодой или красный картофель, разрезанный на четвертинки и приготовленный почти до готовности; 8 oz. молодая морковь, приготовленная почти до готовности; 1 красный лук, нарезанный дольками; 1 tbsp. оливковое масло; 1 tbsp. белый винный уксус; 1/2 tsp соль

Жареная свинина с тимьяном и грибным соусом

👁️ 14 просмотров

Жареная свинина с тимьяном и грибным соусом — это относительно легкий ужин. Делается из 2 ст. белого сухого вина, 1 1/2 ч. л. свежий тимьян или 1/2 ч. л. сушеный тимьян, 1 ст. перцовая горчица, 1/4 ч. л. каждая соль, перец и 3 фунта жаркого из свинины без костей — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.