चिकन को लहसुन के साथ भून लें
लहसुन के साथ रोस्ट चिकन एक मामूली आसान डिनर है। 1 (3 पौंड) फ्रायर, 1/2 चम्मच से बनाया गया। नमक, 1 बड़ा चम्मच। सूखा अजवायन, 10 बड़ी बिना छिली हुई लहसुन की कलियाँ और 1 1/2 बड़ा चम्मच। प्रत्येक: जैतून का तेल, सफेद कुकिंग वाइन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
ओवन को 450° तक गर्म करें।
चिकन को धो लें.
तौलिए से आराम से सुखाएं।
तैयार पैन पर रखें, ब्रेस्ट साइड ऊपर की ओर।
कैविटी में 1 1/2 चम्मच डालें, समान रूप से छिड़कें।
8 लौंग तोड़ कर गुहेरी में रख दें।
बचे हुए लहसुन को छीलकर बारीक काट लीजिए.
एक छोटे बर्तन में बचा हुआ नमक और अजवायन, तेल, कुकिंग वाइन और काली मिर्च मिलाएं।
चिकन के पूरे स्तन क्षेत्र से त्वचा को बिना फाड़े, एक जेब बनाकर सावधानीपूर्वक अलग करने के लिए अपनी उंगलियों का उपयोग करें।
लहसुन के मिश्रण को चम्मच से जेब में रखें; इसे स्तन क्षेत्र पर समान रूप से वितरित करने के लिए सतह पर धीरे से मालिश करें।
लगभग 50 मिनट तक भूनें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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