Pollo Asado Con Ajo
El pollo asado con ajo es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 freidora (3 lb), 1/2 cucharadita. sal, 1 cucharada. orégano seco, 10 dientes de ajo grandes sin pelar y 1 1/2 cucharada. cada uno: aceite de oliva, vino blanco para cocinar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Calienta el horno a 450°.
Enjuague el pollo.
Seque con palmaditas.
Colóquelo en el molde preparado, con la pechuga hacia arriba.
Coloque 1 1/2 cucharaditas en la cavidad y espolvoree uniformemente.
Partir 8 dientes y ponerlos en la cavidad.
Pele y pique el ajo restante.
Mezcle con el resto de la sal y el orégano, el aceite, el vino de cocción y la pimienta en un plato pequeño.
Use sus dedos para separar con cuidado la piel de toda el área de la pechuga del pollo sin romperla, formando un bolsillo.
Vierta la mezcla de ajo en el bolsillo; masajee suavemente la superficie para distribuirlo uniformemente sobre el área del seno.
Ase unos 50 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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