Name: Жареная курица с яблочной начинкой
Ingredients: 3/4 c. плюс 2 ст. сливочное масло или маргарин, растопленный; 3 c. несъедобная смесь для начинки; 2 c. нарезанные очищенные яблоки; 1 c. нарезанный сельдерей; 1/2 c. изюм; 1/4 c. фарш лука; 1 tsp. соль; 1/2 tsp. земляной шалфей; 1/8 tsp. перец; 1 целая курица-бройлер-фритюрница (3 1/2 фунта); 2 tsp. лимонный сок; 1 1/2 c. куриный бульон

Жареная курица с яблочной начинкой

👁️ 7 просмотров

Жареная курица с яблочной начинкой — это относительно легкий ужин. Сделано из 3/4 гр. плюс 2 ст. масло или маргарин растопленный, 3 ст. несъедобная смесь для начинки, 2 ст. нарезанные очищенные яблоки, 1 ст. нарезанного сельдерея и 1/2 ст. изюма, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Вылейте 3/4 стакана сливочного масла на начинку.

Смешайте в большой миске; перемешайте, чтобы увлажнить равномерно.

Добавьте яблоки, сельдерей, изюм, лук, соль, шалфей и перец; хорошо перемешать.

Выложите начинку в полость тела, неплотно укладывая.

Связать курицу; поместить в форму для запекания.

Смажьте оставшимися 2 столовыми ложками сливочного масла и лимонным соком.

Запекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 350° в течение полутора часов или до тех пор, пока термометр для мяса, вставленный в самую толстую часть бедра, не касаясь кости, не покажет температуру 190°.

Дайте постоять 10 минут перед тем, как вырезать.

💬 Комментарии