Brathähnchen mit Apfelfüllung
Brathähnchen mit Apfelfüllung ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. plus 2 EL. Butter oder Margarine, geschmolzen, 3 c. ungewürzte Füllmischung, 2 c. gehackte, geschälte Äpfel, 1 c. gehackter Sellerie und 1/2 c. Rosinen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Gießen Sie 3/4 Tasse Butter über die Füllung.
In einer großen Schüssel mischen; schwenken, um es gleichmäßig zu befeuchten.
Äpfel, Sellerie, Rosinen, Zwiebeln, Salz, Salbei und Pfeffer hinzufügen; gut vermischen.
Die Füllung mit einem Löffel in die Körperhöhle füllen und locker verpacken.
Truss-Huhn; in den Bräter geben.
Mit den restlichen 2 EL Butter und Zitronensaft bestreichen.
Im vorgeheizten Ofen bei 350° 1 1/2 Stunden lang braten oder bis das Fleischthermometer, das an der dicksten Stelle des Oberschenkels eingeführt wird und den Knochen nicht berührt, 190° anzeigt.
Vor dem Schnitzen 10 Minuten stehen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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