Сытная паста для бедной кухни
Быстрая и простая паста с маслом, петрушкой и сыром пармезан. Замечательный рецепт, который можно приготовить, когда нет желания идти в продуктовый магазин. Я использовал то, что было под рукой, и это сработало просто великолепно! Добавьте летние созревшие помидоры, чтобы получить еще больше аромата!
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Доведите до кипения большую кастрюлю слегка подсоленной воды.
Варите макароны 8–10 минут или до состояния аль денте; осушать.
Нагрейте сковороду на средне-слабом огне.
Растапливаем масло с чесноком очень медленно, чтобы чеснок не подгорел.
Приправьте солью, свежемолотым черным перцем и петрушкой.
При желании посыпьте кайенским перцем по вкусу.
Выложите макароны в сковороду, чтобы они хорошо покрылись маслом.
Увеличьте огонь до среднего и варите, пока макароны не прогреются и не впитают часть масла.
При необходимости отрегулируйте приправу солью и перцем.
Подавайте с тертым сыром Пармезан.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий