Salada de Ruibarbo("Uma Favorita do Livro de Receitas de 76.")
Salada de ruibarbo ("Um favorito do livro de receitas de 76") é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 c. ruibarbo fresco, cortado em cubos, 1/2 xícara. açúcar, 1/4 colher de chá. sal, 2 (3 onças) pacotes. gelatina de morango e 2 c. água fria, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Misture o ruibarbo, o açúcar e o sal em uma panela e cozinhe em fogo baixo até ficar macio.
Não mexa nem adicione água, pois o ruibarbo produz seu próprio suco.
As peças devem permanecer inteiras.
Em seguida, leve a mistura rapidamente para ferver.
Retire imediatamente do fogo e adicione 2 pacotes de gelatina.
Mexa cuidadosamente para dissolver.
Adicione água fria, aipo e suco de limão.
Refrigere até ficar bem grosso.
Rende cerca de 5 moldes (1/2 xícara).
🍷 Combinações Perfeitas
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