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キュウリとスイカの爽やかサラダ
さわやかなキュウリとスイカのサラダは、わずか15分で準備できるほど簡単なサラダです。このレシピは、半分に切って薄い半月切りにした小さな赤玉ねぎ 1 個、ライムジュース大さじ 2 杯、またはお好みでそれ以上、エクストラバージン オリーブオイル大さじ 2 杯、立方体に切った種なしスイカ 1 個、種を取り立方体に切ったベビーキュウリ 3 個で作られており、本格的で満足のいく味が楽しめます。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
ボウルに赤玉ねぎとライムジュースを入れて混ぜます。少なくとも10分間マリネするために側に置きます。
オリーブオイルを混合物に加えてかき混ぜます。
スイカ、ベビーキュウリ、フェタチーズを大きなボウルに入れて混ぜます。
赤玉ねぎの混合物をスイカの混合物の上に注ぎます。コートに投げます。
サラダにミントを振りかけます。トス。
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