سلطة الملفوف الأحمر II

Name: سلطة الملفوف الأحمر II
Prep time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 1/2 cup زيت الكانولا; 2/3 cup خل النبيذ الاحمر; 1 tablespoon السكر الأبيض; 1 teaspoon ملح; 1 teaspoon ملح متبل; 1/4 teaspoon الفلفل الأسود المطحون; 1/4 teaspoon مسحوق البصل; 1 head ملفوف أحمر، مقشر ومفروم

⏱️ جاهز في 15 min 🥄 تحضير 15 min 👥 6 حصص 👁️ 6 مشاهدة

اعتدت أن أحصل على هذه السلطة في مطعم جدتي المفضل. كلما جلس لفترة أطول كلما كان ذلك أفضل.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)

⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

#سلطة #أقل من ساعة #أقل من 30 دقيقة #أقل من 15 دقيقة

📊 نظرة سريعة

التحضير 15 min

الحصص 6

الصعوبة Medium

🛒 المكونات

1/2 cup زيت الكانولا

2/3 cup خل النبيذ الاحمر

1 tablespoon السكر الأبيض

1 teaspoon ملح

1 teaspoon ملح متبل

1/4 teaspoon الفلفل الأسود المطحون

1/4 teaspoon مسحوق البصل

1 head ملفوف أحمر، مقشر ومفروم

القيمة الغذائية

عدد الحصص في الوصفة 6

حجم الحصة حصة واحدة

الكمية في الحصة

السعرات الحرارية 225

% القيمة اليومية*

إجمالي الدهون 18.9g 24%

الدهون المشبعة 0g 0%

الدهون المتحولة 0g

الكوليسترول 0mg 0%

الصوديوم 578mg 25%

إجمالي الكربوهيدرات 14.6g 5%

الألياف الغذائية 3g 11%

إجمالي السكريات 7.5g

البروتين 2g 4%

فيتامين د 0mcg 0%

الكالسيوم 0mg 0%

الحديد 0mg 0%

البوتاسيوم 0mg 0%

* تُخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) عن مقدار مساهمة المغذيات في حصة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يُستخدم 2000 سعرة حرارية يوميًا كمرجع عام.

👨‍🍳 طريقة التحضير

في وعاء، اخلطي زيت الكانولا وخل النبيذ الأحمر والسكر والملح والملح المتبل والفلفل ومسحوق البصل.

ضعي الملفوف في وعاء زجاجي كبير.

تُسكب الصلصة فوق الملفوف، وتُقلب حتى تتغطى.

يُغطى ويُوضع في الثلاجة لمدة 8 ساعات، أو طوال الليل، مع التحريك من حين لآخر.

استنزاف قبل التقديم.