Gumbo De Feijão Vermelho
Red Bean Gumbo é um jantar moderadamente fácil. Feita com 3 latas de feijão vermelho azul (marca), 2 cebolas grandes picadas, 12 ovos, 3 latas de água e roux (3/4 xícara de farinha e 3/4 xícara de óleo), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
👨🍳 Modo de preparo
Faça roux.
Adicione as cebolas e cozinhe até encolherem um pouco. Adicione o feijão batido no liquidificador.
Deixe ferver e adicione aproximadamente 3 latas de água.
Cozinhe por cerca de 25 minutos.
Abaixe o fogo e quebre os ovos, um de cada vez, em uma xícara e coloque na mistura até que todos os 12 caiam.
Certifique-se de que os ovos estejam espaçados.
🍷 Combinações Perfeitas
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