Gombo aux haricots rouges
Red Bean Gumbo est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 3 boîtes de haricots rouges bleus (nom de marque), 2 gros oignons hachés, 12 œufs, 3 boîtes d'eau et de roux (3/4 tasse de farine et 3/4 tasse d'huile), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Faites du roux.
Ajouter les oignons et cuire jusqu'à ce qu'ils rétrécissent un peu. Ajoutez les haricots mixés au mixeur.
Portez à ébullition et ajoutez environ 3 bidons d'eau.
Cuire environ 25 minutes.
Baissez le feu et cassez les œufs, un à la fois, dans une tasse et ajoutez-y le mélange jusqu'à ce que les 12 soient tombés.
Assurez-vous que les œufs sont espacés.
🍷 Accords Parfaits
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