Рататуй из жареных овощей

Name: Рататуй из жареных овощей
Ingredients: 1 большая головка чеснока; 12 спелые сливовые помидоры, очищенные от сердцевины, разрезанные пополам и очищенные от семян; 1 баклажаны (от 1 до 1 1/4 фунта), нарезанные вдоль ломтиками толщиной 1/2 дюйма.; 2 небольшие кабачки, разрезанные вдоль пополам; 2 небольшая летняя тыква, разрезанная вдоль пополам; 1 Испанский лук, нарезанный ломтиками толщиной 1/2 дюйма.; 1 большой красный болгарский перец, разрезанный вдоль пополам и очищенный от семян; 1 большой желтый болгарский перец, разрезанный вдоль пополам и очищенный от семян; 1/4 c. нарезанный свежий базилик; 2 tbsp. оливковое масло (желательно экстра-класса); 1 tbsp. нарезанный свежий тимьян; 1 tsp. сушеный орегано; 2 лавровый лист; 1/2 tsp. соль; 1/4 tsp. свежемолотый черный перец

👁️ 15 просмотров

Рататуй из жареных овощей – впечатляющий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 1 большой головки чеснока, 12 спелых сливовых помидоров, очищенных от сердцевины, разрезанных пополам и без семян, 1 баклажана (от 1 до 1 1/4 фунта), нарезанного вдоль ломтиками толщиной 1/2 дюйма, 2 маленьких кабачков, разрезанных вдоль пополам, и 2 маленьких летних кабачков, разрезанных вдоль пополам. Этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

#Обжаренный #Ужин

📊 Кратко

Сложность Hard