Name: Слойки с пончиками с изюмом
Prep time: 28 min
Cook time: 24 min
Yield: 4
Ingredients: 1 яйцо; 1/3 в. сметана; мука; 1 tsp . порошок для выпечки; dash соли; масло (для жарки во фритюре); 1 Tbsp . корица (по желанию); 1/2 в. сахар; 1 1/2 в. универсальная мука; 1/2 tsp . пищевая сода; dash мускатного ореха; 1/2 в. золотой изюм; 1/2 в. сахар; сахарная пудра

Слойки с пончиками с изюмом

⏱️ Готово за 52 min 🥄 Подготовка 28 min 🔥 Готовка 24 min 👥 4 порции 👁️ 18 просмотров

Пончики с изюмом — впечатляющий десерт, который можно приготовить всего за 52 минуты. Сделано из яйца, c. сметана, мука, . разрыхлителя и соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.

👨‍🍳 Приготовление

В миске миксера взбейте яйцо. Постепенно добавляйте сахар и взбивайте до очень светлого состояния.

Добавьте сметану. Смешайте муку, соду, разрыхлитель, мускатный орех и соль. Добавьте изюм. Добавьте к яичной смеси, размешивая до однородности. Охладите тесто 1 час или больше. Раскатайте на слегка посыпанной мукой доске до толщины 1/2 дюйма. Вырежьте круглым резаком диаметром от 1 до 1 1/2 дюйма.

На каждом из них острым ножом сделайте надрез в виде буквы «Х». Обжарьте в горячем масле при температуре 375° в течение 2–3 минут или до золотистого цвета и готовности до середины. Смешать сахар и корицу. Посыпьте горячие приготовленные слойки полученной смесью или посыпьте простой сахарной пудрой.