Donuts levantados ou bolo de café
Raised Donuts Or Coffee Cake é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 fermento para bolo em 1 c. água morna e deixe chegar ao topo, 1 pt. leite morno, 1 c. açúcar, 1/4 lb de manteiga e 1/2 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Misture o leite, o açúcar, a manteiga e o sal até a manteiga derreter.
Adicione a mistura de fermento e farinha para fazer uma massa macia. Coloque a massa sobre uma tábua bem enfarinhada e sove até ficar macia e elástica.
Abra a massa com cerca de 1/2 polegada de espessura; corte com um cortador redondo e, em seguida, faça um pequeno furo no centro. (Eu uso um copo e uma tampa de garrafa de 2 litros.) Deixe crescer até dobrar de tamanho, cerca de 3 horas.
Frite em óleo quente até dourar. Escorra em papel absorvente. Agite em saquinho com mistura de açúcar e canela ou cubra com sua cobertura preferida.
🍷 Combinações Perfeitas
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