凸起的甜甜圈
凸起的甜甜圈是一顿比较简单的晚餐。 1 包制成。酵母,1/8 c。温水,1℃。牛奶,1/4 c。起酥油和 1/2 茶匙。盐,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
加热牛奶。
将起酥油、糖和盐放入大搅拌碗中。
加入牛奶并冷却至微温。
将酵母溶解在水中。将蛋黄、香草精和酵母加入牛奶混合物中。
加入土豆泥和大部分面粉,搅拌成柔软湿润的面团;揉好。发酵至两倍大(约 1/2 小时)。
升起后,擀成 1/2 英寸厚并切甜甜圈。
让我们增加 1/2 小时。
在 350° 的深油中煎至熟。
趁热上釉,加入 1 磅糖粉、2 汤匙面粉、1/2 茶匙香草精和足够的热水,制成稀糊。
让其冷却。
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