Быстрые дрожжевые булочки
Быстрые дрожжевые булочки — это относительно легкий ужин. Сделано с 2 гр. мука общего назначения, 1 упак. сухих дрожжей, 1 1/4 стакана. молока, 1/2 стакана. сливочного масла и 1/4 ст. патоки, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешайте деревянной ложкой 2 стакана муки и дрожжи.
В кастрюле варите молоко, масло и патоку (вместо этого можно использовать 1/4 стакана сахара), пока масло не растает (не кипятя).
Залейте смесью.
Добавьте яйцо, взбивайте на низкой скорости 3 минуты.
Взбивайте 3 минуты на высокой скорости. Выньте из миксера и постепенно добавьте 1 1/4 стакана муки.
Взбейте деревянной ложкой до однородности.
Накройте и дайте подняться 1 час.
Взбивайте еще раз 5 минут.
Пусть поднимется 30 минут или вдвое больше.
Получается 20 роллов.
Выпекать при температуре 400° 12 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий