Rolinhos de fermento rápido
Quick Yeast Rolls é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. farinha de trigo, 1 pacote. fermento seco, 1 1/4 xícara. leite, 1/2 xícara. manteiga e 1/4 xícara. melaço, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Misture 2 xícaras de farinha e fermento com uma colher de pau.
Em uma panela, cozinhe o leite, a manteiga e o melaço (pode usar 1/4 xícara de açúcar) até a manteiga derreter (sem ferver).
Despeje sobre a mistura.
Adicione o ovo, bata em velocidade baixa por 3 minutos.
Bata 3 minutos em alta velocidade. Retire da batedeira e misture gradualmente 1 1/4 xícara de farinha.
Bata com colher de pau até ficar homogêneo.
Cubra e deixe crescer por 1 hora.
Bata novamente por 5 minutos.
Deixe crescer 30 minutos ou o dobro do seu tamanho.
Rende 20 rolos.
Asse a 400° por 12 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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