Schnelle, herzhafte gegrillte Pfirsiche

Name: Schnelle, herzhafte gegrillte Pfirsiche
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Yield: 12
Ingredients: 2 tablespoons Olivenöl; 1/2 teaspoon gehacktes frisches Basilikum; 1/4 teaspoon gehackter frischer Thymian; Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack; 6 frische Pfirsiche, halbiert und entkernt

⏱️ Fertig in 15 min 🥄 Vorbereitung 10 min 🔥 Kochzeit 5 min 👥 12 Portionen 👁️ 4 Aufrufe

Gegrillte Pfirsiche erhalten eine leicht pikante Behandlung, was sie zu einer hervorragenden Beilage für den Sommer macht.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

⬇️ Zum Rezept springen

🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Gegrillt #Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Unter 15 Minuten #Mittagessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 10 min

Kochen 5 min

Portionen 12

Schwierigkeit Easy

🛒 Zutaten

2 tablespoons Olivenöl

1/2 teaspoon gehacktes frisches Basilikum

1/4 teaspoon gehackter frischer Thymian

Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack

6 frische Pfirsiche, halbiert und entkernt

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 12

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 32

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 2.3g 3%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 2mg 0%

Kohlenhydrate gesamt 3g 1%

Ballaststoffe 0g 0%

Zucker gesamt 3g

Eiweiß 0g 0%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Den Grill auf mittlere Hitze vorheizen und den Rost leicht einölen.

Olivenöl, Basilikum, Thymian, Salz und Pfeffer in einer Schüssel verquirlen.

Lassen Sie die Aromen 5 Minuten lang vermischen.

Die Ölmischung auf das innere Fruchtfleisch der Pfirsichhälften streichen.

Grillen Sie die Pfirsiche etwa 4 Minuten lang mit der Fleischseite nach unten, bis sie weich sind und Grillspuren sichtbar werden.