Быстрые роллы
Быстрые роллы – это умеренно легкий ужин. Сделано примерно из 5 1/2 ц. просеянная мука, 2 упак. сухие дрожжи, 1 гр. молока, ошпаренного и слегка остуженного, 1/2 ст. горячей водопроводной воды и 2 ст. сахара, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
Смешайте половину муки и все дрожжи в миске и перемешайте.
Добавьте молоко, воду, сахар, соль и яйцо, затем перемешайте.
Взбивать миксером около 3 минут; постепенно добавляйте масло и оставшуюся муку и месите до получения гладкой и атласной массы.
Поместите в слегка смазанную маслом миску; Слегка смажьте поверхность теста.
Накройте крышкой и дайте подняться в теплом месте, пока объем не увеличится вдвое (около 30–40 минут).
Выложите на слегка посыпанную мукой доску; обомните и дайте отдохнуть около 10 минут.
Разделите тесто на 36 частей и сформируйте шарики.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий