Verduras en escabeche rápido
Las verduras en escabeche rápido son una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 cabeza de coliflor (aproximadamente 1 1/2 libra), 1 pimiento rojo grande, 3 calabacines (aproximadamente 1 libra), 1 1/2 cucharadita. semillas de mostaza y 1 cucharadita. granos de pimienta negra, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Separe la coliflor en floretes pequeños.
Cortar el pimiento rojo en tiras anchas.
Cortar los calabacines en tiras.
Coloque las verduras en un frasco de 3 cuartos o en frascos más pequeños.
Combine las semillas de mostaza, los granos de pimienta, las semillas de cilantro, las hojuelas de pimiento rojo, la sal y el azúcar en una cacerola grande con 1 1/2 cuartos de agua.
Llevar a ebullición y cocinar hasta que el azúcar y la sal se disuelvan, aproximadamente 5 minutos.
Vierta el líquido caliente, el vinagre y 1/2 litro de agua sobre las verduras.
Dejar enfriar.
Cubra y enfríe al menos 3 días antes de servir.
Guárdelo en el refrigerador. Rinde 3 cuartos.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
/686431-11d52c73272f402e89d25b8ba915e59d.jpg)
/4531705-64a1178ed6bd436b8b4e0e3c130abb65.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario