Sopa Rápida De Cebola
A sopa de cebola rápida é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 xícara. manteiga, 4 c. cebola congelada e picada (cerca de 1 lb.), 3 (10 1/2 onças) latas de caldo de carne condensado, 3 c. água e 1 colher de chá. molho inglês, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Derreta a manteiga em uma panela grande ou no forno holandês em fogo baixo (225°).
Adicione as cebolas e cozinhe por 20 minutos, mexendo sempre.
Adicione o caldo de carne, a água, o molho inglês, o sal e a pimenta.
Cubra e cozinhe em fogo baixo por 30 minutos.
Enquanto a sopa esquenta, arrume as fatias de pão na assadeira.
Espalhe 1 1/2 colher de sopa de manteiga sobre as fatias e polvilhe com queijo.
Coloque em uma grelha pré-aquecida a cerca de 10 cm do fogo por 2 a 3 minutos até dourar levemente.
Sirva a sopa em tigelas cobertas com uma fatia de pão.
Rende cerca de 2 litros ou 8 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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