Aïoli à l'ail rapide
C'est un aïoli très rapide que j'ai préparé alors que je n'en trouvais pas un à préparer en quelques minutes seulement. Il faut du temps au réfrigérateur pour permettre aux saveurs de se mélanger. Parfait sur les poissons grillés et frits.
🔗 Recette adaptée de AllRecipes
👨🍳 Instructions
Mélanger la mayonnaise, l'ail, le jus de citron et le poivre de Cayenne dans un petit bol. Couvrir le bol d'une pellicule plastique et réfrigérer au moins 1 heure avant de servir.
🍷 Accords Parfaits
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