Frijoles Refritos Fáciles y Rápidos
Cuando no tienes todo el día para hacer frijoles refritos y no soportas los de lata, estos son fáciles y riquísimos.
🔗 Receta adaptada de AllRecipes
Calienta el aceite de canola en una sartén pesada a fuego medio.
Cocine los dientes de ajo en aceite caliente, volteándolos una vez, hasta que se doren por ambos lados, de 4 a 5 minutos.
Aplasta los dientes de ajo en una sartén con un tenedor.
Agregue los frijoles pintos, el comino, el chile en polvo y la sal al puré de ajo y cocine hasta que los frijoles estén completamente calientes, aproximadamente 5 minutos.
Triture la mezcla de frijoles con un machacador de papas hasta obtener la textura deseada.
Exprima el jugo de limón sobre los frijoles machacados y revuelva hasta que se combinen.
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