Quiche
Quiche ist ein mittelleichtes Frühstücksgericht, das Sie in nur 56 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit Pillsbury-Tortenkruste, ca. (4 Unzen) geriebener Käse (scharf oder schweizerisch), Eier, c. Halb und halb (helle Sahne) und knusprig gekochtem Speck, zerkrümelt (optional), dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Backofen auf 350° vorheizen.
Den Käse in die Teighülle streuen.
In einer Schüssel die Eier zur Hälfte schlagen und dann auf den Käse gießen. 35 bis 40 Minuten backen oder bis das in der Mitte eingesetzte Messer sauber herauskommt.
Vor dem Schneiden 10 Minuten stehen lassen.
Ergibt 6 Portionen.
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