Tarta De Queso Y Torta De Calabaza
La tarta de queso y calabaza es una cena impresionante. Elaborado con 24 galletas Graham trituradas (2 1/2 taza), 1/3 taza. azúcar, 1/2 c. mantequilla u oleo, 4 huevos y 1 1/2 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Para la base, mezcle las galletas Graham, 1/3 de taza de azúcar y oleo.
Colóquelo en un molde de 9 x 13 pulgadas.
Batir los huevos.
Mezclar con 1 1/2 tazas de azúcar y queso crema.
Vierta en la base.
Hornear a 350° durante 20 minutos. Dejar enfriar por completo.
Mientras se hornea la masa, ponga en una cacerola grande la calabaza, las yemas de huevo, 1/2 taza de azúcar, 1/2 taza de leche, sal, canela y especias para pastel de calabaza.
Cocine juntos durante 15 a 20 minutos a fuego lento.
Retirar del fuego y agregar la gelatina Knox disuelta en 1/4 taza de agua.
Mezclar bien.
Dejar enfriar por completo.
Batir las claras con 1/4 taza de azúcar hasta que estén firmes.
Incorpore la mezcla de calabaza enfriada y extiéndala sobre la tarta de queso.
Unte 1 Cool Whip (12 onzas) y espolvoree con nueces picadas.
🍷 Maridajes Perfectos
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