Kürbistorte-Käsekuchen

Kürbistorte-Käsekuchen

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Kürbistorte-Käsekuchen ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 24 zerkleinerten Graham Crackern (2 1/2 c.), 1/3 c. Zucker, 1/2 c. Butter oder Oleo, 4 Eier und 1 1/2 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Für die Kruste Graham Cracker, 1/3 Tasse Zucker und Oleo mischen.

In eine 9 x 13 Zoll große Pfanne geben.

Eier schlagen.

Mit 1 1/2 Tassen Zucker und Frischkäse vermischen.

In die Kruste gießen.

20 Minuten bei 350° backen. Vollständig abkühlen lassen.

Während die Kruste backt, Kürbis, Eigelb, 1/2 Tasse Zucker, 1/2 Tasse Milch, Salz, Zimt und Kürbiskuchengewürz in einen großen Topf geben.

Zusammen 15 bis 20 Minuten bei schwacher Hitze kochen lassen.

Vom Herd nehmen und Knox-Gelatine hinzufügen, die in 1/4 Tasse Wasser aufgelöst wurde.

Gut mischen.

Vollständig abkühlen lassen.

Eiweiß mit 1/4 Tasse Zucker steif schlagen.

Unter die abgekühlte Kürbismischung heben und auf dem Käsekuchen verteilen.

1 (12 Unzen) Cool Whip darauf verteilen und mit gehackten Nüssen bestreuen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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