Sopa de Abóbora
A sopa de abóbora é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 c. abóbora, 4 c. batata doce, 4 c. cebolas (doces e suaves como vidalia), 2 vagens grandes de pimenta (secas) e 1/2 colher de chá. gengibre, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
👨🍳 Modo de preparo
Cozinhe a abóbora, a batata doce, a cebola e as vagens de pimenta em pouquíssima água.
Deixe ferver até que a cebola esteja macia e a abóbora macia o suficiente para ser amassada.
Retire a vagem de pimenta da casca.
Adicione leite condensado e sal a gosto.
🍷 Combinações Perfeitas
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