Soupe à la citrouille
La soupe à la citrouille est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 petites citrouilles (environ 2 lb chacune), 2 gros oignons jaunes hachés, 2 gousses d'ail pelées et hachées finement, 2 c. d'huile d'arachide et 8 c. bouillon de légumes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Épluchez les potirons et retirez les graines.
Coupez les citrouilles pelées en dés et réservez.
Dans une grande casserole, faire revenir les oignons et l'ail dans l'huile d'arachide.
Ajoutez le potiron, le bouillon de légumes et le poivre facultatif et assaisonnez au goût.
Couvrir et cuire jusqu'à ce qu'il soit légèrement lisse et épais.
Écrasez une partie de la citrouille avec un fouet métallique pour aider à épaissir.
Cuire environ 1 à 2 heures.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire