Torta De Abóbora

Combine a abóbora, as gemas levemente batidas e uma mistura de açúcar, amido de milho e canela; bata 5 minutos.

Misture o creme, a manteiga e o whisky.

Bata as claras até formar picos arredondados. Junte à mistura de abóbora.

Despeje em uma forma de torta de 23 cm forrada com massa. Asse a 357° por cerca de 45 minutos ou até que uma faca de prata saia limpa quando inserida a meio caminho entre o centro e a borda do recheio.